鹵菜培訓案例B

鹵菜培訓
鹵菜培訓案例B

教學內容:

現撈工藝,歡迎前來免費品嘗,滿意再學習。

鹵味的教學★紅鹵  ★辣鹵  ★白鹵  ★油鹵

品種教學如下:

★豬肚子 ★豬耳 ★豬蹄 ★豬尾巴 ★鴨掌★雞腳

★豬頭肉 ★豬大腿肉 ★鴨菌肝 ★鹵牛肉 ★鹵中翅

★鹵雞尖 ★鹵鴨子 ★鹵雞翅 ★鹵鴨翅 ★鹵鴨腳

★鹵排骨 ★鹵素菜 ★鹵菜裝盤拼盤技巧等。

特色現撈培訓流程

1.起鹵水所使用的所有香料的配方,識別以及選用。

2.鹵水高湯的熬制。(鹵制鹵水的前提條件)

3.老鹵水的制作及保管。(鹵水越用越香,鹵水的保管就尤其重要)

4.老鹵水的二次,三次增香技術。

5.各種鹵制品的前期處理以及腌制。

6.鹵拌品的拌制香油的煉制以及保管,鹵拌品的醬料的煉制以及保管。

7.沒賣完的鹵菜的回收處理跟保管方法。

8.各位肉制品的腌制以及前期的處理.

9.學員學成后免費享受產品技術升級,享受全程跟蹤服務。
標簽:

評論留言

我要留言

◎歡迎參與討論,請在這里發表您的看法、交流您的觀點。

青鹏棋牌官网充值 彩霸王平特肖论坛 (★^O^★)MG罗马与荣耀游戏规则 2020新七星彩中奖规则 (^ω^)MG板球明星_稳赢版 (^ω^)MG彩色三角爆分技巧 广西快乐双彩开奖号码和结果 白小姐传密 透码三中三发表 (★^O^★)MG龙龙龙爆分技巧 (^ω^)MG神秘圣诞老人首页 重庆时时彩和值走势 (^ω^)MG欢乐骰子乐_电子游戏 (^ω^)MG好多糖果客户端下载 (^ω^)MG神鬼奇航怎么玩容易爆分 福建22选5开奖查询结果 mg游戏幸运双星稳赢的技巧